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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-02
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玉米面适量
番茄沙司适量
菠菜汁适量
鸡汤适量
香葱适量
食盐 适量
味精 适量
原料：白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁 辅料：鸡汤、葱花。
调料：盐、味精。 制法：
1、把面粉分成三等份，
2、一份用番茄沙司和成红色面团，另一份用菠菜汁和成绿色面团，最后一份用冷水和成白色面团，
3、三种面团分别压成0.5厘米厚的片，三片面叠在一起压牢，切成粒，用拇指碾成猫耳朵形状，
4、再用鸡汤煮熟，调味、点葱花即成。 特点：做工巧妙，清炎适口
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