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    美食天下菜谱

    金针菇炒鸡丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-17

    32人看过

    查看评论 0条

    金针菇炒鸡丝
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金针菇炒鸡丝的做法

    主料：鸡胸肉适量,金针菇200g
    配料：葱,姜,红辣椒,植物油,米酒,淀粉,盐,香油

    金针菇炒鸡丝做法：
    1.鸡胸肉洗净切丝,放碗中加入少许米酒,姜末,淀粉抓匀,腌10分钟左右,把葱,红辣椒洗净切丝,金针菇洗净切根部备用.
    2.锅中倒油烧热,放入鸡丝和金针菇翻炒,加一大匙水,炒熟后加盐调匀,撒上葱丝和红辣椒丝,淋上香油即可.


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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