百合燕窝汤的做法
百合燕窝汤
用料:淮山50克,莲子25克,百合50克,燕窝25克。
百合燕窝汤的做法
1.淮山、莲子、百合分别用清水洗净,沥干水分,备用。
2.燕窝用清水浸软,拣去燕毛杂质,洗净后沥干水分备用。
3.将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,隔水炖3小时,以少许精盐调味,即可饮用。
功效:益气润肺,养阴化痰,添精益髓。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症..[更多]