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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：咳嗽食谱
百合蜜原料百合60克、蜂蜜30克，然后将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。
百合味甘、微苦，性微寒，有润肺止咳、清心安神作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。
此方主要用于治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是人秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。但脾虚便溏婴儿不宜选用。在饮用季节上，以秋、冬季选用为宜
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