银鱼金针菜生姜汤的做法
菜系及功效：健忘食谱 记忆力减退食谱 便秘食谱
银鱼金针菜生姜汤
原料：银鱼100克，金针菜30克，生姜lO克。
银鱼金针菜生姜汤的做法
将银鱼洗净，金针菜洗净去杂质，用水煎煮10分钟后捞出控干，生姜切片，上三味药入锅，加水800毫升，煎煮30分钟即成。
用法：食银鱼、金针菜，饮汤。
主治：健忘、记忆力减退、便秘、肠道肿瘤。
金针菜的营养价值
金针菜别名黄花菜、萱萼、萱草、萱草花、忘忧草、川草花，为百合科多年生草本折叶植物萱草、黄花萱草的花蕾。生长于山坡、草地，也有人工栽培的，东北、华北、长江流域以南均有分布。黄花菜在我国栽培历史悠久，《诗..[更多]