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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：便秘食谱 尿频食谱 早泄食谱 遗精食谱
老鸭芡实
原料：老鸭1只(1年以上)，芡实200克，葱15克，生姜15克，黄酒10克，味精2克，精盐2克。
老鸭芡实的做法：
先杀鸭，去毛和内脏，洗净。芡实洗净后放入鸭腹内：鸭子放入砂锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水(适量)，用武火烧沸后，转用文火煮2小时，至鸭酥烂，再加味精凋味。
用法：食用，佐饮酒疗效佳，用量随意。
主治：便秘、尿频、早泄，遗精、带下。
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