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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：便秘食谱
养麦面山药饼
组成：
养麦面300克，山药粉200克，白糖50克。
制法：
养麦面、山药粉，加水150克，白糖充分拌均匀，调成面团制饼，入锅烙熟。
用法：
食用，一日200克。
主治：
便秘
山药
山药别名薯药、薯蓣、薯豫、土薯、诸薯、山芋、玉涎、玉蓣、蛇芋、淮山药、野白薯、野山豆、扇子薯、佛掌薯等，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。全国各地均有栽培。《神农本草》中载：山药“久服耳目聪明”。山药含有多种营养物质，能调和肠管收缩与扩张，促进小肠运动节律..[更多]
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