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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功效:保健菜谱 滋阴食谱
滋阴益肾汤原料:鲤鱼1条(约500克),姜3块,白糖半块,生地黄15克,当归15克,旱莲草25克,阿胶珠25克,女贞子15克。
滋阴益肾汤的做法:
先将鲤鱼剖净,去肠杂。姜块拍碎,洗净。旱莲草洗净。然后将全部原料放人煲内,倒人适量清水,文火煲3小时即成。
滋阴益肾汤特点:滋阴益肾,和血止血。适用于非肾炎症而尿血、面色暗黄、腰腿酸软、尿色暗红、舌淡红、脉沉细、小便带血淡红者。鲤鱼有丰富蛋白质、脂肪、钙磷及维生素A、B。健脾肾,利尿,退水肿黄疽。
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