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金枪鱼玉米蔬菜粥

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-28

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金枪鱼玉米蔬菜粥
金枪鱼玉米蔬菜粥的主料:
金枪鱼罐头

金枪鱼罐头1罐

米饭

米饭1碗

甜玉米罐头

甜玉米罐头半罐

金枪鱼玉米蔬菜粥的辅料:
球生菜

球生菜适量

金枪鱼玉米蔬菜粥的调料:
高汤

高汤 适量

生姜

生姜 少许

食盐

食盐 少许

胡椒粉

胡椒粉 少许

香油

香油 2滴

金枪鱼玉米蔬菜粥的做法

金枪鱼玉米蔬菜粥的做法(早餐菜谱-5分钟就能搞定一锅营养粥)

 金枪鱼玉米蔬菜粥的做法(早餐菜谱-5分钟就能搞定一锅营养粥)

 材料:

鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼..1罐
米饭..................1碗
玉米粒................半罐
美生菜................适量
高汤..................适量
姜末..................少量
盐....................少量
胡椒粉................少量
香油..................2滴

做法:

 金枪鱼玉米蔬菜粥的做法(早餐菜谱-5分钟就能搞定一锅营养粥)

 1.准备好原材料。

2.锅里加入高汤煮开。

3.加入米饭,大火煮开。

4.转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟。

金枪鱼玉米蔬菜粥的做法(早餐菜谱-5分钟就能搞定一锅营养粥)

 5.金枪鱼取出控油。

6.加入煮好的粥里,继续小火。

7.加入玉米粒,煮2分钟。

8.此时,加姜末、盐,煮滚关火。

 金枪鱼玉米蔬菜粥的做法(早餐菜谱-5分钟就能搞定一锅营养粥)

9.美生菜切丝。

10.铺在碗底。

11.碗里加少量白胡椒粉和香油。

12.将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。

 补充:

加入姜末,去腥提鲜。
美生菜是烫熟的,吃起来脆脆的。
这道菜用泉水浸金枪鱼味道也很好。
如果用生米煮,也可在水滚沸时再加入大米,防止粘锅。
 金枪鱼玉米蔬菜粥的做法(早餐菜谱-5分钟就能搞定一锅营养粥)


来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0102dqx5.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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