养生黑米粥的做法
养生黑米粥的做法(滋阴补肾、健脾暖肝)
原料
黑米50克,糯米50克,玉米粒25克
做法
1,黑米50克
2,糯米50克
3,玉米粒25克
4,全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可
黑米为米中珍品,素有贡米、药米、长寿米之美誉,具有特殊的营养价值.有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效