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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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薏米适量
鹌鹑蛋适量
冰糖 适量
原料:薏米,鹌鹑蛋
调料:冰糖
制作过程
伊米直接放锅里加水煮。(我是没有先泡好的,需要等水烧开了以后,调中火煮90分钟,如果先把其泡1-2个小时左右,煮的时候最多也就45-60分钟左右)
把鹌鹑蛋水煮一下
然后剥皮
记得每15-20分钟,搅拌一下,要不然容易胡的
等60分钟后加入适量的冰糖(随着大家得口味多放或少放都可以)
然后加入鹌鹑蛋哈,再煮30分钟就可以了
好了,不用多说,看了图片就很馋的了。。。。。。。赞!!!
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