陈皮雪梨汤的做法
陈皮雪梨汤的做法(自制甜汤)
材料:
梨1个,陈皮2大匙,冰糖4大匙。
步骤:
*梨洗净切成块。
*梨块,陈皮下入汤锅中,煮开后再煮20分钟后,调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。
1,2,
说来,这冰糖雪梨陈皮的方子也不是《红楼梦》独创。
很多没仔细读过《红楼梦》的人也知道雪梨冰糖炖汤是极好极补的。
雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。
这三个好东西结合到一起,便是秋冬这样的干燥季节最适合饮用的一款汤水。
感冒了咳嗽了,喝了能起到缓解的作用,就是没感冒发烧,喝了也是极其滋补的,加上味道好,所以人见人爱。