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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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蕃茄鲫鱼汤的做法（荤菜）
蕃茄鲫鱼汤
材料：鲫鱼、蕃茄、姜片、盐、清水、食用油
做法：1、将鲫鱼洗净，去除鱼腹内黑膜，生姜切片，蕃茄切成大片。
2.锅内薄薄倒一层油，开中火，放入鲫鱼，双面煎一下，倒入清水，开大火烧开。
3、放入姜片。
4、大火烧开后，将蕃茄放入，开大火烧开，中火熬制。食之前，撒点盐，即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100l31h.html tags:
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