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白萝卜牛尾汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

3724人看过

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白萝卜牛尾汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白萝卜牛尾汤的做法

白萝卜牛尾汤的做法(美味汤水)



白萝卜牛尾汤的做法(美味汤水)


白萝卜牛尾汤:


材料:牛尾700g,白萝卜400g


调料:盐,料酒


白萝卜牛尾汤的做法(美味汤水)


1】牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水


2】泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净


3】冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时


4】3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可!


没啥啰嗦,注意红字儿就好!!!


个人觉着这是最好的喝法,再点点儿香菜,来个烧饼,齐活了!


白萝卜牛尾汤的做法(美味汤水)



来源:http://yaya1003127.blog.sohu.com/144629090.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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