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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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牛腩萝卜汤的做法(荤素搭配-驱寒暖身强身汤)
原料:
牛腩、萝卜、香菜
做法：
1、先将萝卜去皮后切成块，牛腩肉清洗后在开水锅里焯去血水捞出。
2、然后将牛腩肉放入锅里加入开水、料酒、生姜片，大火开再小火炖酥后，再加入萝卜块同煮
3、最后等煮至牛腩酥烂萝卜软汤色浓白，放入盐、胡椒粉、鸡精、香菜入味即可。 牛腩酥烂 萝卜软糯、汤醇鲜
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d40b28501017fm4.html tags:
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