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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-19
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螃蟹适量
生姜适量
大蒜适量
香葱适量
食盐 适量
酱油 适量
老酒 适量
植物油 适量
味精 适量
红烧螃蟹的做法(微波炉菜谱) 材料:螃蟹、姜、蒜、葱 调料:食盐、酱油、老酒、食油、味精 做法: 1、螃蟹洗净切块放碗里,搁生姜、大蒜、葱白,加酱油、老酒、食盐、食油,盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出轻轻拌动一下)。 2、用筷子将蟹块夹出装盘,散上葱叶,汤汁中放少许味精拌匀浇上,OK。
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