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微波奶香紫薯干

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-19

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微波奶香紫薯干
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辅料:
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微波奶香紫薯干的做法


微波奶香紫薯干的做法(微波炉做菜)



微波奶香紫薯干的做法(微波炉做菜)
奶香紫薯干:


食材:紫薯3个、黄油50克、白糖10克


做法:买回的紫薯把表皮洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化。


晾凉后,剥去紫薯皮,用刀切成1CM宽的长条,并整齐地摆放在微波的转盘上。放入微波炉中,低火微波4分钟。


4分钟后取出,用毛刷将软化后的黄油均匀地涂在紫薯条的每一面上,均匀地撒上白糖。


再次将紫薯条放入微波炉中,换中火微波2分钟,取出晾凉。


再重复刷黄油撒白糖,继续中火微波2分钟,直到紫薯条烘干变脆为止。


微波奶香紫薯干的做法(微波炉做菜)


叮咛小语:


每款微波炉的性能功率不尽相同,可以根据自家的微波炉特点来进来烘制。


烘制的过程最好采用每次2分钟的方法,反复烘制几次,注意观察,避免烘得过于干燥,影响口感。


取出翻面刷黄油时,小心烫伤。


可以尝试用其他薯类制作。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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