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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-08
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食谱原料
蛏子 250克 冬瓜 1000克 茯苓 60克
辅料： 通草 15克 陈皮 6克
调料： 盐 5克 味精 3克
制作方法
1. 冬瓜(连皮)去瓤及子，切块;茯苓、陈皮、通草、蛏肉洗净。
2. 把蛏肉、冬瓜、茯苓、通草、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。
适用人群
产妇
健康提示
此汤具有清暑热，利水湿，通乳的功效。
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