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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-08
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食谱原料
菜花225克、西兰花110克、柴鸡腿1只、玉米半根、胡萝卜1/3根、木耳1朵、姜3片。
盐2茶匙、酒1茶匙。
制作方法
1、菜花与西兰花切成小朵状,泡盐水及洗净。
2、鸡腿切小块,放入滚水汆烫1分钟,捞起、洗净;玉米、胡萝卜及木耳皆切成小块。
3、玉米、胡萝卜、姜片及鸡腿放入汤锅内先煮半小时,再将其余材料一起放入煮5分钟,最后加入盐和酒调味即可。
适用人群
准备怀孕的人群
健康提示
该菜肴味道鲜美,味道可口,别有风味
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