红萝卜酸梅汤的做法
食谱原料：
主料：红萝卜300克
辅料：乌梅40克
调料：白砂糖8克
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工艺做法：煮。
配菜专区：孕妇食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1. 大红萝卜1个，去皮和蒂，切片，用水洗净。
2. 酸梅(乌梅)用水洗净。
3. 酸梅、大红萝卜一起放入瓦煲内，用适量水，猛火煲至滚
4. 用慢火，续煲90分钟。
5. 酌加砂糖调味，即可食用。
健康提示：
此汤清热解毒、化滞、生津止渴。可 防止肠胃积滞、烦躁不安的症状出现。由于饮食积滞而导致胸翳不适、肚腹鼓胀、口干烦躁、发热气，都可以用此汤作食疗。体弱、胃酸过多、胃或十二指肠溃疡之人，不宜。饮食过饱、胸翳不适、肚腹胀满
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