▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-28
5750人看过
查看评论 0条
鲤鱼750克
黑豆100克
枣干20克
生姜 5克
食盐 6克
味精 2克
主料：鲤鱼750克
辅料：黑豆100克枣（干）20克
调料：姜5克、盐6克、味精2克
做法：
1. 鲤鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净，然后剁成大块；
2. 黑豆、红枣分别用水洗净；
3. 锅内放水烧沸，把剁好的鱼块焯一下水；
4. 焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内，加入鸡汤，放在火上用大火烧沸；
5. 撇去表面浮沫，盖好盖，改用小火煲2小时左右；
6. 等黑豆和鱼块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
清炖萝卜鲤鱼汤
人参香菇大补鸡
​
泡菜鲤鱼
葱烧鱼块
酱油醋鱼
鲤鱼旗创意早餐
家常干烧鲤鱼
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：蛋花胡萝卜丝粥早餐的食材：大米、玉米、胡
做法：主料：熟鸡肉 辅料：菠菜、胡萝卜、香菇
做法：主料：松子仁30克 辅料：粳米100克
做法：主料：鲢鱼头500克 辅料：天麻35克
菱粉粥
天麻鱼头煲
人参乳鸽汤
花旗参黑鱼煲
鸡肉蔬菜粥
蛋花胡萝卜丝粥早餐
松子仁粥
酸辣海参汤
玉须金龟汤