猪心洋参汤

猪心洋参汤的做法
主料： 猪心200g 洋参片5g 辅料： 清水适量

1.食材：猪心和洋参片。

2.将猪心剪开，洗净里面的淤血，切成薄片，然后用清水浸泡，期间不断更换清水，把血水倒掉，浸泡到不见血水就ok。

3.大火煮滚猪心，把泡沫的水倒掉并洗净猪心片待用。

4.准备电炖锅，洗净内胆.

5.放入洋参片。

6.把飞过水的猪心片放入。

7.一次性倒入适量的清水。

8.盖锅盖并通电。

9.炖一个半小时。

10.把汤汁盛入碗中即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……