三七螃蟹汤

三七螃蟹汤的做法
主料： 三七适量 螃蟹一只

1.准备螃蟹。

2.准备三七。

3.将螃蟹刷干净，把壳稍微打开，塞进三七（碎）

4.放在容器里，再洒点三七，因为我家炖锅坏了，所以发在大杯子里或其它容器里。

5.加入适量凉白开，必须是凉白开（沸水冷确后就是凉白开）。

6.放在锅中，加入适量水，开文火，隔水炖。

7.要注意锅里的水不要干了，放三七螃蟹的容器不要打开，炖差不多30～40分钟就可以了。喝汤吃蟹。

8.螃蟹里的三七可以抖出来，和着俩螃蟹大腿加入适量水再炖一会儿，喝汤吃肉！