▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

芦笋鲜蘑

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-11

50人看过

查看评论 0条

芦笋鲜蘑
  • 栏目:苏菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芦笋鲜蘑的做法

用料:芦笋400克,蘑菇(鲜蘑)100克

调料:香油15克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克

做法:

1.芦笋剖开,切3厘米长的斜刀片;

2.鲜蘑菇用刀批成整圆片;

3.将芦笋和蘑菇入沸水锅里略氽捞起沥干;

4.炒锅烧热放入鲜汤300克、芦笋、蘑菇、精盐、味精烧沸后,撇去浮沫,移入中火烩10分钟后,即用湿淀粉勾薄芡,浇上麻油即可。


来源:
tags:

上一篇:叉烧野鸡 下一篇:蝴蝶烩鳝

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
椒子酱(1)

椒子酱(1)

做法:推荐1工艺:酱口味:香辣味难度:普通水平

香辣爆螺狮

香辣爆螺狮

做法:推荐1工艺:炒口味:香辣味难度:普通水平

酱卤嫩鸭

酱卤嫩鸭

做法:推荐0工艺:卤口味:浓香味难度:普通水平

雪菜烧鸭

雪菜烧鸭

做法:推荐2工艺:炸口味:清香味难度:中级水平

热门菜谱