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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-06
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菜 名:
荷包甜海参
主 料:
海参(小个)8个。
配 料:
贡糖2两,瓜丁2两,葱珠少量。
做 法:
将泡制好海参洗净,将上述配料搓成条状,镶入海参腹肉,装碗入笼,文火蒸炊(约30分钟)。再用白糖起清,灌满参碗。
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