萝卜葱白汤的做法
菜系及功能:咳嗽食谱
萝卜葱白汤原料: 萝卜300克，葱白6根，生姜15克。
萝卜葱白汤的做法:
①将萝卜洗净，切片；葱白洗净，切末；生姜洗净，切丝，备用。
②锅内加水3碗，放入萝卜片煮沸，再加入葱末、姜丝，文火煎10分钟，即可服食。每日1剂，连服3—5天。
萝卜葱白汤功效:萝卜性凉，味辛、甘，有宽中下气、消积化痰等功效，可用于治疗慢性咳嗽、肺结核咯血、鼻衄、偏头痛、积食作酸等症。
葱白性温，味辛，有通阳开窍、祛风活络、解毒消炎、清肺健脾等功效，可用于治疗风寒湿痹、食欲不振、风寒感冒、恶心呕吐诸症。将萝、葱白与生姜共煮食，可奏宣肺解表、化痰止咳之功效。
本汤主治风寒咳嗽，症见痰多泡沫，感冒畏寒，身倦酸痛等。
萝卜的功效与作用
萝卜，又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍)，以及铁、钙、磷和多种酶与纤维..[更多]