猪苓鲫鱼汤的做法
[db:原料]
猪苓鲫鱼汤的主料:鲫鱼500克
猪苓鲫鱼汤的辅料:猪苓30克,冬瓜皮30克
猪苓鲫鱼汤的调料:姜5克,盐5克,味精2克
猪苓鲫鱼汤的做法
1. 将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;
2. 猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
健脾渗湿、利水消肿;
肝硬化腹水,营养不良性水肿属脾虚水湿内停者。症见形体消瘦,体倦食少,小便不利,轻度腹水,或下肢浮肿,或皮肤黄疸;肝硬化腹水属寒湿者不宜饮用本汤。