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甲鱼煲羊排

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-19

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甲鱼煲羊排
  • 栏目:肺气肿 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
甲鱼煲羊排的做法
[db:原料] 菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱 滋阴食谱 结核病食谱
甲鱼煲羊排的主料:甲鱼500克,羊排200克
甲鱼煲羊排的辅料:枸杞子5克
甲鱼煲羊排的调料:大葱10克,姜5克,盐5克,八角3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒8克
甲鱼煲羊排
 
甲鱼煲羊排的做法:
1. 将甲鱼宰杀,洗净。
2. 甲鱼去壳,去内脏,洗净。
3. 羊排切块,洗净血水,焯水。
4. 沙锅内放入甲鱼、羊排、八角、料酒、葱段、姜片、枸杞、清汤,用大火烧沸,改用小火炖2小时,加精盐、味精、胡椒粉调味即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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