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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功效:滋阴食谱
鹧鹄滋阴汤原料:鹧鸪1只，生姜5克，淮山药15克，食用油、盐各适量。
鹧鹄滋阴汤的做法:
鹧鸪宰后洗净，去内脏；姜洗净、去皮、拍破；淮山药洗净一同放入瓦煲内，煲内加适量水，炖至肉烂，加油盐调味即可。
鹧鹄滋阴汤功效:补虚强身，益心健肺。
保健应用:饮汤食肉。适用于心肺气虚体弱短气乏力，心悸咳嗽者。
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