孕妈妈止吐食谱：嫩姜拌莴笋的做法
食谱原料：
嫩姜50克，莴笋200克，芥末仁150克，精盐5克，香油10克，白糖10克，香醋20克，酱油10克，味精2克。
>>
工艺做法：腌;拌。
配菜专区：孕妇食谱;凉菜;素菜。
菜谱属地：川菜。
制作方法：
1、莴笋削去皮，切成长8厘米、粗4厘米的条，加精盐拌匀腌渍2小时，去其苦味，取出洗净，在沸水锅中略焯，控干后，加白糖(5克)、香醋(10克)、味精(1克)腌渍。
2、芥末仁(芥末粗老的茎，撕剔其表皮后的嫩茎)切成长8厘米、粗4厘米的长条，放在沸水锅中炸熟，加酱油、白糖(5克)、味精(1克)、香醋(5克)腌渍2小时。
3、嫩姜刮去皮，切长细丝，浸泡后，加醋5克腌渍半小时。
4、以上丝条放在一起拌匀，淋上香油即成。
健康提示：
莴笋营养价值高，富含蛋白质、脂肪、糖类，钙、磷、铁、多种维生素及叶酸等，有增强抵抗力等功效。该食谱美味营养，健胃止呕。
其他热点文章推荐：
孕妈妈如何健康过夏
孕妇补钙的注意事项有哪些？
孕妇饮食禁忌习俗全新解读
孕妇需要哪些营养？
孕妇便秘吃什么好？防治便秘食物大聚集