奶香浓郁的花生牛扎糖的做法
[db:原料]
奶香浓郁的花生牛扎糖的材料:
棉花糖150克、全脂甜奶粉150克、去皮熟花生米130克
奶香浓郁的花生牛扎糖的制作:
1. 取一个微波炉专用容器,容器里撒一些奶粉,将棉花糖倒入容器中。
2. 放入微波炉高火叮1分钟(俺家微波炉700W),棉花糖全部膨胀起来就可以了。
3. 迅速倒入奶粉和花生米搅拌。(非常粘稠不太好搅,我是等稍微凉一些在手上撒一些奶粉,直接上手揣。如果实在揣不动时可以再入微波炉叮一下,时间自己掌握)
4. 将搅拌好的糖团装入保鲜袋,用擀面杖擀成1.5cm或2cm厚的大片,然后用刀切块,放进冰箱冷冻2小时定型即可食用。就这么简单几步让你吃上奶香浓郁的牛扎糖。
小帖士:
棉花糖最好选用白色香草味没有夹馅的,做出来的牛扎糖味道才纯正颜色也漂亮。我没买到,所以用了朱古力夹馅的棉花糖,味道也不错。不知道这个朱古力为什么是粉颜色,看上去好像草莓呢~~~