酒炒虾仁的做法
菜系及功能:补肾食谱
酒炒虾仁原料:
白酒50克，鲜虾仁150克，韭菜200克，生地20克，食盐、生姜、大蒜、味精、醋各适量。
酒炒虾仁的做法:
韭菜择洗干净切段；生地洗净；生姜去皮洗净切丝；大蒜择洗干净切碎；将所有原料放入锅中炒，烹入白酒，同时加入各调料适量，虾仁炒熟即可。
酒炒虾仁功效:补肾温阳。
保健应用:佐餐食用。每日1次，10。15日为一疗程。适用于肾阳虚引起的阳痿早泄者。
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A..[更多]