胡桃银耳炖海参的做法
菜系及功效:补肾食谱
胡桃银耳炖海参原料:胡桃肉18克，银耳10克，猪瘦肉、海参各60克。
胡桃银耳炖海参的做法:
将胡桃肉用开水泡烫，去内衣；银耳泡开，洗净，摘小朵；猪瘦肉洗净，切丝；海参浸软，洗净，切丝。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖l小时，调味即可。
胡桃银耳炖海参功效:补肾益精，润肺养胃。
保健应用:随量食用。适用于中老年人肺肾虚弱者。
海参的功效与作用
海参，有人称之为“海人参”，因补益作用似人参而得名。海参品种很多，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的晶种。用于补益者多用刺参和光参。..[更多]