青菜咸肉粥的做法
准备原料:青菜，香菇，咸肉，大米
做法：
1、咸肉最好水里泡一会，去掉点盐份
2、香菇，咸肉都切成小丁
3、准备菜的时候就把米放火上先煮开!
4、起油锅，下入咸肉，煸一会，把肥肉的油都扁出来下入香菇,
5、最后放入青菜
6、什么调料都不需要放，因为咸肉比较咸的,
7、这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里
8、搅拌一下，盖上盖，等冒气了盖阀，喷气后关火，等个一刻钟左右再开火烧到碰气，这样烧出来的粥比较粘
9、等没气了，就可以开锅了，盛一碗看看，口味正好，有点失败的是放了新鲜的香菇，应该放干香菇的，味道会更浓的!