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八宝粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-02-03

3109人看过

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八宝粥
八宝粥的主料:
黑米

黑米适量

黑豆

黑豆适量

花生米

花生米适量

小米

小米适量

八宝粥的辅料:
薏仁

薏仁适量

山药豆

山药豆适量

百合

百合适量

核桃仁

核桃仁适量

菱角

菱角适量

桂圆

桂圆适量

调料:
八宝粥的做法

八宝粥的做法(早餐菜谱)

 八宝粥的原料可以随意搭配,喜欢的、家里有的都可以煮粥。

但要注意粗细搭配,除去粗粮、干果以外的,小米和白米是煮粥粘糊必不可少的原料,我加的小米。

 【八宝粥】

------------------------------------------

 原料:黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆

八宝粥的做法(早餐菜谱)

做法:

1.各种原料抓上一小把
2.将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮
3.将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮

八宝粥的做法(早餐菜谱)

4.煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着

5.熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。

6.最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天一早,就可以有现成的八宝粥吃了。

 八宝粥的做法(早餐菜谱)

八宝粥的做法(早餐菜谱)


来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_0cebf1af0102dtys.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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