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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-09
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菜花炒河虾的做法
材料：菜花和西兰花（已切成小块）、河虾、葱末调料：盐、鸡精、料酒、白糖、酱油做法：（1）将已切成小块的花菜和西兰花，用清水冲洗一下，分别在沸水中焯一下，捞出备用。
（2）河虾去须洗净，捞出，备用。
（3）烧锅倒油烧热，下入葱末煸炒出香味。
（4）接着，下入河虾翻炒一下，再加点料酒、酱油翻炒至半熟后盛出。
（5）原锅再倒点油烧热，下入花菜和西兰花翻炒翻炒。
（6）然后，再下入河虾，加点盐、少许白糖、鸡精翻炒至熟，即可。
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