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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-08
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双椒茶树菇茭白丝的做法
材料：茭白（已剥壳）、茶树菇（已泡发）、青红椒调料：盐、鸡精、白糖做法：（1）将已剥壳的茭白，用清水冲洗一下，并切成丝，备用。
（2）将茶树菇去根洗净捞出，并切成段，备用。
（3）青红椒去蒂去籽洗净，并切成丝，备用。
（4）烧锅倒油烧热，下入茶树菇和茭白丝翻炒一下。
（5）接着，加点水和盐翻炒至茭白丝断生。
（6）然后，再下入青红椒丝，加点白糖、鸡精翻炒均匀即可。
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