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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-04
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酱汁鳗鱼的做法
材料：鳗鱼一条 大蒜子 生姜 干辣椒 葱花少许、生抽 盐 鸡精
做法：
1、鳗鱼洗净，切段连皮放入盘中。
2、把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少许盐和鸡精调匀。
3、把调好的调料倒入鳗鱼中，放入蒸锅时间约为15分钟。
4、正好后撒入适量葱花即可。
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