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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-27
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清蒸银鳕鱼的做法
做法：1、银鳕鱼一片约八两，盐、料酒、生姜、李锦记蒸鱼豉油适量腌制10分钟。
2、水烧开后，中火蒸6分钟后再焖3分钟。
3、另起油锅，放入少许油烧热，加入葱头炸香，趁热倒在鱼片上，起锅。
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