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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-16
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1、通菜洗净,掐成段备用
2、红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣成泥备用
3、大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香
4、然后将通菜倒入快速翻炒
5、等菜炒软后,撒入盐、鸡精和糖调味即可
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