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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-30
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鲜美鲫鱼汤的做法
原料： 鲫鱼 肉馅 调料： 生姜 葱 料酒 盐 鸡精
做法：1.鲫鱼清洗干净；肉剁成馅后加入料酒盐和鸡精搅拌。葱姜切好备用。
2.把肉馅塞到鱼肚里面。
3.热锅后加入橄榄油。放入姜片，煸炒出香味。
4. 放入鲫鱼煎一下。
5.放入料酒。
6.加水，放盐。
7.把多余的肉馅也放进去，煮开后烧3分钟左右。
8.撒入葱加点鸡精就可以出锅了。
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