蒜蓉奶酪焗大虾的做法
蒜蓉奶酪焗大虾的做法
原料:大虾
佐料:蒜蓉,黄油,盐,柠檬汁,红椒碎,意大利香草,马苏里拉奶酪
做法: 1 新鲜大虾
2 个头有我的手掌那么大了
3 将大虾剪开背部去除虾线,然后将虾肉分开两边摆放在烤盘上
4 佐料准备好
5 黄油在锅中化开放入蒜蓉炒香
6 炒好的蒜蓉放入适量盐拌匀
7 再放入部分红椒碎拌匀
8 挤入少半个柠檬汁去腥调味
9 把拌匀的蒜蓉放在大虾上,再撒上马苏里拉奶酪,撒意大利香草
烤箱200度,上层烤5分钟左右取出,再放入剩下的红椒碎继续烤2-3分钟即可