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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-23
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主料:鸡蛋 60克辅料:白果(干) 6克做法:1. 用生白果3枚,打碎去除硬壳,取仁研成末;2. 另取鸡蛋1只,在外壳上钻一个小孔;3. 将白果仁末灌入鸡蛋中;4. 用纸糊孔,在饭锅中蒸熟,即可食用。小帖士:1. 适用于哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频繁,小儿腹泻等症。2. 敛肺气,定咳嗽,止带浊,缩小便;相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
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