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泡椒魔芋

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-15

68人看过

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泡椒魔芋
  • 栏目:闽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泡椒魔芋的做法

材料:

魔芋一块泡椒适量葱少许

步骤:

1魔芋切块,放滚水里煮几分钟,乘出。泡椒切碎备用

2锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,倒入高汤,小火炖煮。

3烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。

注:泡椒本身就有盐分,所以无需再添加食盐。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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