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美食天下菜谱
创建时间:2012-09-19
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甲鱼500克
花生油 100克
料酒 20克
大葱 5克
生姜 5克
食盐 3克
菜系及功效:补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 结核病食谱 美葱甲鱼汤的主料:甲鱼500克 美葱甲鱼汤的调料:花生油100克,料酒20克,大葱5克,姜5克,盐3克 市场买处理好的鳖,切成6大块,锅中放油烧至七成热,放入葱段,姜片和甲鱼块炒匀3-4分钟,呈灰白色时,放料酒,盐,清水约1250克,用大火煨半小时,熟烂即可。 小帖士: 此汤补益阴血,滋阴凉血,适用于体虚瘦弱的人调补之用。 调补体虚,滋阴补血,阴血凉血。
美葱甲鱼汤的做法:
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