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    首页 女性频道 产妇菜谱 鲤鱼汁粥
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    美食天下菜谱

    鲤鱼汁粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-19

    1520人看过

    查看评论 0条

    鲤鱼汁粥
    • 栏目：产妇菜谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鲤鱼汁粥的做法
    [db:原料] 菜系及功效：产妇菜谱
    鲤鱼汁粥的主料：鲤鱼1条（约500克）,粳米100克,姜末,葱花,香油,料酒各少许,精盐适量。
    鲤鱼汁粥
     
    鲤鱼汁粥的做法:
    1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤，煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；粳米淘洗干净。
    2、锅置火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠时，加鱼汁与精盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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