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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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猪脊骨750克
川贝母15克
鱼腥草30克
蜜枣5只
食盐 5克
川贝鱼腥草脊骨汤
原料:川贝母15克，鱼腥草30克，猪脊骨750克，蜜枣5只，盐5克。
川贝鱼腥草脊骨汤的做法
1．川贝母洗净，打碎。
2．鱼腥草洗净，浸泡30分钟。
3．蜜枣洗净。
4．猪脊骨斩件，洗净，飞水。
5．将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。-
特点:清肺化痰止咳。用于肺热引起的咳嗽，痰多，痰黄粘稠，咳痰不爽者。
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