生煸枸杞叶的做法
生煸枸杞叶
用料：枸杞叶120克，冬笋20克，水发冬菇20克，猪油、白糖、精盐、鸡精各适量。
生煸枸杞叶的做法
枸杞叶择洗干净，待用；冬笋、冬菇切成细丝。锅置火上，加入猪油，大火烧至七成热时，再把冬笋丝、冬菇丝放入锅内略炒后，随即倒入枸杞叶，煸炒颠翻几下，最后加入精盐、鸡精、白糖略炒，即可食用。
功效：养血清热、宁神益智，适用于血虚失眠、神经衰弱、心热烦躁等症。
枸杞的营养功效
枸杞的营养功效：增强免疫力，延缓衰老。枸杞性味甘平，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分，能够滋养肝肾、养血生精，增强人体免疫力..[更多]