豆腐浆粥的做法
菜系及功能:高血压食谱
豆腐浆粥原料:豆浆汁500毫升，粳米50克，砂糖或细盐少许。
豆腐浆粥的做法:将以上各味同人砂锅，煮至表面有粥油为度。
食法:每日早晚餐，温热服食。
豆腐浆粥功效:补虚润燥。来自《纲目拾遗》。适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体弱患者。
豆腐的营养价值
豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜..[更多]