熟地枸杞酒的做法
菜系及功能:滋阴食谱
熟地枸杞酒原料:熟地55克,山药45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黄酒1000克。
熟地枸杞酒的做法:
以水200毫升,合黄酒一起煎煮诸药,煎30分钟,待药沉淀后,用纱布过滤,过滤后的药渣,用纱布另包,仍浸泡在药酒中。
用法:每日1次,每次10—20克,晚饭后饮用。
保健功效:滋阴补肾。本方原名左归饮,原料中熟地、枸杞子、山菜萸滋补肝肾之阴,茯苓、山药、炙甘草甘平滋养脾胃。本酒对腰酸遗泄、口燥咽干、盗汗,以及呃逆、噎隔有食疗食补的作用。
枸杞子的营养价值
枸杞子性味甘平,具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效,适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用,可在日常膳食中配餐时随意搭配,久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年..[更多]